今日の記事のタイトル見て、1日2食も食べて断食とは首をひねってしまいますよね。
でもこれも断食なんです。
昨日の記事で１日１食はついと思った人でもこれならいけるのではないでしょうか。
私たちは朝の食事のことを朝食と言います。
英語ではmorningの語彙は使いません「ブレイクファスト（fast）」と言いますが、fastの意味を知っていますか？
break fast は断食（fasting）を休む・中断（break）するという意味です。
日本は江戸時代まで１日２食でした。そして世界中がだいたいそうでした。
だから夜食べて長い断食の後にBreke Fast なのです。
今日紹介するのはオートファジーです。
オートファジーとは、細胞内にある不要な物質を分解する仕組みのことです。
これが機能すると動物実験では２０％も寿命が延びたのだとか。
そしてそれをサポートするのがプチ断食のオートファジーなのです。
断食と言うと最低丸１日は食を絶つと思いがちですが、オートファジーを起こすには２４時間の内８時間はいつ何回食べてもいいということになっているようです。
私は２回以上は食べないことをお勧めしますが・・・
先ず昨日も紹介した中田敦彦氏の別のYouTubeから「空腹こそ最強のクスリ」という動画です。
２つあるので長いですが、分かり易く説明してくれています。
オートファジーダイエットは簡潔に言うと１６時間断食のことですが、朝食抜いた場合は１２時に食事して次に２０時までに夕食して、眠くなったら寝るということで断食という辛さは余りありません。
１０時に朝食したら１８時までに夕食して翌朝１０時以降にまた朝食です。
どうでしょう、これならできそうですね。
理想は夕食一食に小麦抜きです。
今日は小麦については触れませんが、小麦を抜いただけでも大病から生還した人はたくさん居ますし、ダイエットになります。
私は小麦を抜いてから２カ月、週に５日ほど１日１食にして１か月ぐらい経ちました。
今日体重計ったら６２－６３キロあった体重が５８.５キロに減っていました。
やや多めの体脂肪と内臓脂肪も標準になっていました。
これで悪かった肝臓や腎臓の数字が良くなっていないかなぁ？
血圧も上が150-160と高めだったのが１３８になりました。
秋に予定している人間ドッグが楽しみです。
長々と済みません。動画です。
続きです。
下記の動画、イラストですが、内容が分かり易くてお勧めです。
下記の動画は長々と前置きがあるので本題からリンクしました。
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